Menu de Pâques

Servi pour le déjeuner du Dimanche 20 Avril

 

L’aubergine dans tous ses états
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Langoustines rôties au safran et ses petits légumes nouveaux
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Filet de caille farci aux pois chiches et sa cuisse comme un nem
Accompagnés d’un jus de caille réduit
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Assiette de fromages
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Déclinaison bretonne
ou
Passion et exotisme

 

Entrée, plat, dessert : 37 €
Entrée, plat, fromage, dessert : 42 €
Entrée, poisson, viande, dessert : 46 €
Entrée, poisson, viande, fromage, dessert : 51€