SUGGESTION DU JOUR 39 €

 

Servie à dîner en semaine ; à déjeuner et à dîner le Samedi

Entrée + plat + dessert  39 € 
Accord mets et vins en sus  17 € (3 verres)

Noix de Saint-Jacques poêlées, velouté de cèpes et lard grillé
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Saint-Pierre de ligne à la vanille, crémeux de butternut, chanterelles et sauce langoustine

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Carpaccio de coing et tomate verte confite, tuile à l’orange et sorbet raisin